I år tog jag mig an den högst speciella uppgiften att fixa året köttbullar till Familjen Östlund, E-G, Wremstad o Gottholds julbord!!!
Med en känsla av stor utmaning så tog jag åt mig den ärefyllda uppgiften som annars alltid legat på Kerstin o senaste åren Ulla. De ska vara små, lite torra och med ytters lite sky på botten och garanterat en viss önskvärd smak som jag ska försöka snitsla till. OMÖJLIGT! =)
Men som stolt utbildad köksa så ska jag nog få till något som möjligen kan likna dessa eller kanske rent utav så hittar jag på något helt eget för att slippa bli jämförd. Vi får väl se.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar